云南赤霞珠紅酒莊園

紅酒儲藏的比較適合的溫度：通常貯存葡萄酒的比較適合的溫度為10°C，一般來說，攝氏7至18°C的溫度也不會有損害。要盡量避免酒窖內的溫度波動：溫度不穩定會給葡萄酒的品質帶來一定的影響。要盡量避免在攝氏20°C以上長期存放葡萄酒，也不能低于0°C，這樣葡萄酒會結石沉淀，因此減少酒的酸度。儲存葡萄酒的溫度應該要保持恒定，需要盡量避免短期的溫度波動。通常溫度越高，酒的熟化越快；溫度低時，酒的成長就會較慢。當然，成熟速度的變化也和釀酒所用葡萄品種、釀造法不同而不同。一般而言，不同的葡萄酒所要求的比較適合儲存溫度如下：半甜、甜型紅葡萄酒14－16℃干紅葡萄酒16－22℃半干紅葡萄酒16－18℃干白葡萄酒8－10℃半干白葡萄酒8－12℃半甜、甜白葡萄酒10－12℃白蘭地15℃以下香檳。紅酒的釀造過程充滿了智慧和匠心，讓人對大自然和人類的智慧產生敬意。云南赤霞珠紅酒莊園

品酒的步驟：Sight(視覺)：搖晃酒杯，觀察其緩緩流下的酒腳（legs或tears）；再將杯子傾斜45度，觀察酒的顏色及液面邊緣（以在自然光線的狀態下較為理想），這個步驟可判斷出酒的成熟度。一般而言，白酒在它年輕時是無色的，但隨著陳年時間的增長，顏色會逐漸由淺黃并略帶綠色反光；到成熟的麥稈色、金黃色，變成金銅色。若變成金銅色時，則表示已經太老不適合飲用了。紅酒則相反，它的顏色會隨著時間而逐漸變淡，年輕時是深紅帶紫，然后會漸漸轉為正紅或櫻桃紅，再轉為紅色偏橙紅或磚紅色，呈紅褐色2．Smell(嗅覺)：將酒搖晃過后，再將鼻子深深置入杯中深吸至少2秒，重復此動作可分辨多種氣味，盡可能從三方面來分析酒的香味：強度(Intensity)：弱、適中、明顯、強、特強質地(Quality)：簡單，復雜或愉悅，反感特征(Character)：果味、植物味、礦物味、香料味在葡萄酒的生命周期里，不同時期所呈現出來的香味也不同，初期的香味是酒本身具有的味道；第二期來自釀制過程中產生的香味，如：木味、煙熏味等；第三期則是成熟后產生的香味。整體而言，其香味和葡萄品種、釀制法、酒齡甚至土壤都有關系。3．Taste(味覺)：小酌一口，并以半漱口的方式。浙江赤霞珠紅酒價位紅酒中的多種維生素和礦物質可以補充身體所需的營養物質，讓你擁有更加健康的身體。

紅寺堡酒莊的紅酒是一種具有獨特品質和口感的產品，能夠為消費者帶來健康和美味。紅寺堡酒莊的紅酒是一種具有獨特釀造工藝和文化內涵的產品，能夠為消費者帶來獨特的品味和體驗。紅寺堡酒莊的紅酒是一種具有濃郁果香和豐富口感的產品，能夠為消費者帶來愉悅和享受。紅寺堡酒莊的紅酒是一種具有獨特品質和文化價值的產品，能夠為消費者帶來品味和文化體驗。紅寺堡酒莊的紅酒是一種具有獨特口感和文化內涵的產品，能夠為消費者帶來獨特的品味和體驗。

紅寺堡酒莊釀造葡萄酒區位優勢。紅寺堡產區與法國波爾多產區同處于世界釀酒葡萄種植的黃金地帶，是“世界好的、有機、荒漠葡萄產區”，被世界OIV組織評為寧夏好的釀酒葡萄明星產區的精品區，2010年被國家質監總局批準納入賀蘭山東麓釀酒葡萄國家地理標識保護范圍，榮獲“中國葡萄酒di一鎮”、“中國非常具有發展潛力葡萄酒產區”等國字號稱謂。列為自治區葡萄產業發展的重點區域，已得到全國葡萄界人士及世界葡萄行業人士的普遍認同。飲用紅酒可以增強記憶力和智力，讓你更加聰明和有創造力。

紅寺堡酒莊2015年投資758萬元為葡萄園實施了節水灌溉項目，安置兩臺250型凈化設備，建設了主機房、蓄水池、過濾池，鋪設了主管線、分管線、滴灌管；購置農機具16余臺套；葡萄園全部實現滴灌工程，節水、省工、省時。目前年產達到500噸，盛產期年產達到4000噸；栽植有赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠、黑比諾、梅鹿輒、霞多麗、貴人香等世界名貴釀酒葡萄品種及十余種鮮食葡萄品種。葡萄園是李華教授指導的示范園，上海交通大學、浙江大學、寧夏大學、寧夏農科院合作實驗基地。葡萄園通過了國家有機認證，并晉升為四級列級酒莊。紅寺堡酒莊釀造的葡萄酒口感甘醇，回味無窮。黑龍江赤霞珠紅酒推薦

在閱讀一本好書時，一杯紅酒可以增添更多的愜意和享受。云南赤霞珠紅酒莊園

紅寺堡鎮從夏商、明朝時期開始，其鎮名一直沿用至今。在紅寺堡，有著國內一家移民博物館，當地大多數人的祖輩，都是移民至此安居。熟悉寧夏的朋友都知道，“西海固”三大陣地，人的生存環境和自然條件一直是非常艱苦！民間俗語形容到此地：三年兩頭旱，十種九不收！可以想像當地人們生存有多么不易！而人們想要走出西海固，首先選擇地就是相關單位開發的全國較大的揚黃移民集中安置區——紅寺堡。在品牌包裝設計中，我們注重地域品牌和地域文化，緊緊圍繞“研究紅寺堡歷史，挖掘紅寺堡移民文化，弘揚紅寺堡精神，打造紅寺堡品牌”的設計理念，聘請深圳“古一”包裝設計有限公司，耗資三十多萬元，共設計了四個系列商標：云南赤霞珠紅酒莊園