抖音做外賣,商家自配送的難點在外賣成本。對抖音來講,外賣業務雖然比團購盤子更大,卻也是更重的模式,同時考驗平臺的商戶資源和履約能力。餓了么和美團兩大外賣巨頭,均搭建了自己的配送體系。但搭建配送團隊,也意味著付出高昂的成本,這需要很大的決心。美團的財報數據顯示,2021年美團外賣騎手成本682億元,騎手成本占餐飲外賣營收的比例達到了71%。到目前為止,抖音生活服務的配送都一直仰賴于外部品牌,也有內部員工曾透露,短時間內抖音不會搭建自己的配送團隊。但如順豐同城、閃送、送道等主打“一小時達”的品牌,不僅在履約速度上略顯遜色,同時在配送成本上也會更高。一位服務商則向36氪透露,他們自己做下來的感受是,這種團購配送業務,更多的只是作為一個補充項“順帶著做一下”,而非重點。因為就目前的情況來看,“配送成本很難降得下來”。這或許就是為什么抖音上的外賣商家客單價都普遍偏高。主要品類是烘培、小龍蝦、火鍋、蒸汽海鮮等客單價相對較高的品類。其中,官方所展示的組品建議里,除了活動款相對便宜,如主推的銷量款、利潤款客單價都在100-300元左右。自配送是指連鎖商店根據自身門店規模和分布情況,選擇配送中心,主要為企業內連鎖門店提供配送服務。成都蜂鳥自配送對比
隨著現代科技的發展,自配送成為了一個日益重要的物流模式。自配送是指由貨主或者第三方自行將貨物從發貨地配送到目的地的過程。相比傳統的第三方物流配送模式,自配送具有更高的自主性和靈活性,能夠更好地滿足現代社會的需求。自配送較大的優勢在于可以降低物流成本。通過自行管理和操作配送過程,企業可以有效減少中間環節和運輸成本,從而獲取更多的利潤。此外,自配送還可以避免第三方物流公司收取的額外費用,進一步降低成本。成都蜂鳥自配送對比自配送,一般來說,蛋糕店,鮮花店,肯德基,麥當勞等使用自配送的比較多。
抖音外賣需要商家自配送,干得好嗎?在正式官宣配送試點之前,抖音已經低調醞釀了近一年時間。2022年末,抖音生活服務在外賣業務上的嘗試,可謂動作不斷。先是在8月,抖音和餓了么達成了合作,后者以小程序的形式接入抖音,為用戶提供外賣服務。爾后不久,在借助外力的同時,抖音也在醞釀平臺自配送的業務。36氪此前曾報道過,抖音生活服務在今年9月底就成立了團購配送業務,有親自下場做外賣的打算。而據36氪后續了解,早在兩個月前,心動外賣就已經重啟試點。成都是較早試點的城市,隨后還有上海和北京,主要接入的品類則以烤串烤肉、蛋糕、小龍蝦等為主。在試點城市里,部分商戶的抖音主頁已經有“到店團購”和“外賣到家”兩個選項,付完款即可選配送時間。而在抖音搜索“心動外賣”、“外賣”等關鍵詞,用戶可以直接看到家附近可點外賣的菜單頁。而截止到本次官宣,抖音的團購配送服務尚未向全國其他城市推廣。但抖音對團購配送業務已經有了更多的規劃。在試點的同時,抖音也在招募第三方的配送團隊。多位知情人士透露,抖音從9、10月份就開始招募合作的配送商。直到本周,順豐同城、達達、閃送等多家配送品牌的官宣,宣告著合作的正式落地。
即時配送從曾經的“送外賣”發展到如今的“送萬物”,生鮮零售等非餐飲品類占比提升,消費者規模也不斷擴大,訂單分布從一二線城市向低線城市延展,商業潛力持續釋放。另一方面,**之下,即時配送行業在穩定就業、保障民生等方面繼續發揮作用;針對社會對外賣騎手從業環境的關注,配送平臺也通過職業傷害保障試點、職業技能培訓等措施,不斷優化騎手從業環境。從“送外賣”到“送萬物”,即時配送年訂單量超200億近年,即時配送行業從快速增長期逐步進入成熟發展期,市場規模增速趨于穩定。《報告》顯示,截至2020年,即時配送行業消費者規模達到5.06億人次,同比增速穩定在20%左右;年訂單量超過200億單,同比增長25%,2021年訂單量將突破300億單。抖音自配送與哪些第三方公司合作?
自配送平臺與舞臺。**近在跟很多大品牌方/BA的朋友聊,大家都說到了一個憂慮。大平臺之所以成為大平臺,**重要的是搭建了一個足夠大的舞臺,然后給每一個人安排了特定的角色。在這樣的機制之下,她們的消費者或者用戶成為了這個劇場的觀眾。那么,在這里,個人的因素占據幾何,這個要畫個問號。當然,背后的平臺很重要,相當于“一句話頂一萬句”,因為可以用一句話很大程度上證明了自己的實力,而小公司則需要一萬句去證明。但重要的是發揮個人的主觀能動性,和一些朋友聊到的時候,他們說到背后有**強勢的品牌力、世界上比較好的產品,所以能拿到足夠的資源,但如果離開它們之后呢?一個人比較大的確定性,是建立在自身能力與人脈基礎上的確定性。能看到更遠的過去,才能看到更遠的未來。在了解一個品類的時候,我經常做的案頭工作就是研究這個品類的過去,它的歷史,它的演變。然后花很長的時間,找到它“進化”的規律性。在團隊里面我把這個定義為“品類歷史學”,從歷史研究的角度進行商業上的分析。找到不變的底層邏輯,看清變化的表現形式。自配送的市場規模不大,如何差異化競爭呢?杭州抖音自配送代理
自配送順豐側重在ka商家,重點客戶在飲品類。成都蜂鳥自配送對比
在當前行業環境下,即時配送平臺需要從勞動收入、勞動安全、社會保障、就業環境以及矛盾處理機制等多個方面入手,完善網約配送員勞動權益保障相關制度。其中,保險保障的完善是下一階段即時配送行業需要重點解決的問題,特別是應優先做好職業傷害保障試點工作。向技術密集型產業跨越,AI和無人配送成新發力點不斷涌現的新技術、新設備,在即時配送行業實現跨越式發展的過程中扮演著關鍵角色。《報告》顯示,即時配送行業正與人工智能、大數據技術結合,根據歷史配送數據,建立合理的智能化調度系統,由此實現商圈訂單需求預先部署、網約配送員動態比較好匹配、多維度聯動交通和根據天氣等客觀情況制定配送計劃,推動行業向智能技術密集型方向發展。近年,無人配送技術異軍突起,不僅提高了配送效率,也進一步分擔了騎手壓力。相較于傳統運力,無人配送的載重量高、穩定性強,在惡劣天氣、訂單高峰期以及夜間配送等多個運力不穩定的場景下,可以作為運力補充,保障配送的時效性。面對訂單高峰期的配送壓力以及**帶來的配送安全問題,無人配送也可以作為即時配送行業解決“一公里”配送問題的新方向,落地居民區、校園、企業園區等場景。成都蜂鳥自配送對比